Settimana del Gusto e della Scienza: La Banana e il Limone, Due Amici!

Settimana del Gusto e della Scienza: La Banana e il Limone, Due Amici!

Per un’intera settimana, i nostri alunni della Sezione Medi/Grandi (MS/GS) si sono trasformati in piccoli apprendisti scienziati e cuochi! Attraverso il tema “La banana e il limone: due amici!”, hanno unito scoperte gustative ed esperimenti scientifici per svelare i misteri di questi due frutti.

Mercoledì: Scoperta dei sapori e potere antiossidante
Per iniziare la settimana, i nostri alunni hanno stimolato le papille gustative assaggiando i due frutti separatamente: il limone (molto acido) e la banana (dolce e zuccherata). Un primo bellissimo approccio per descrivere con parole semplici le sensazioni del gusto!
Subito dopo, spazio all’esperimento antiossidante: i bambini hanno scoperto come il succo di limone protegga la banana impedendole di annerire grazie al suo potere antiossidante.

Giovedì: La composta banana e limone
I nostri piccoli chef sono poi passati in cucina per preparare una deliziosa composta:
– Spremuta del limone per raccoglierne il succo.
– Sbucciatura e taglio delle banane a pezzetti.
– Schiacciamento della banana e aggiunta del succo di limone per un composto equilibrato e gustoso!

Venerdì: Laboratori ed esperimenti scientifici
Per concludere in bellezza la settimana, tutti nel laboratorio di classe per due esperimenti magici:
– La colla naturale alla banana: schiacciando semplicemente la polpa della banana, lo zucchero e l’amido contenuti al suo interno si sono rivelati una vera e propria colla per attaccare i pezzi di carta!
– Il palloncino auto-gonfiante: mescolando il succo di limone e il bicarbonato in una bottiglia, si è prodotta una reazione frizzante che ha gonfiato il palloncino da sola!

Congratulazioni ai bambini per la loro curiosità, il loro entusiasmo e il loro impegno durante tutta questa favolosa settimana!